白いお味噌汁に仕上がる、甘めの無添加あわせ味噌
原材料は、米（国産）、大豆（遺伝子組み換えではない）、食塩、大麦
麹の甘味と適度な塩味で、優しくあっさりした味わいです。
白味噌ほどまったりはしていなく、お出汁は入っていません。
麦の粒も丸っと残っているものの、歯応えはなく柔らかです。
たまにはこういうお味噌汁も気分が変わって良いな。
野菜にディップして食べるには、もう少し味が強めのお味噌が合うかな。
麹の甘味と適度な塩味で、優しくあっさりした味わいです。
白味噌ほどまったりはしていなく、お出汁は入っていません。
麦の粒も丸っと残っているものの、歯応えはなく柔らかです。
たまにはこういうお味噌汁も気分が変わって良いな。
野菜にディップして食べるには、もう少し味が強めのお味噌が合うかな。
