お酒好きの友達に教えてもらったオススメの日本酒
将来的にはプレミアがつくお酒になるんじゃないかと思っている、とお酒好きの友達がおすすめしてくれたのでいただいてみました。
2021年の新酒を2本購入し、まずはにごりからいただいてみます。
（まだ都内でお取り扱いのあるお店は少ないので今後増えたら良いなあ）
女性の杜氏さんが作られている日本酒で、女性受けするだろうなと思うテイストでした。
まず1口目、ブドウが連想されました。
デラウェアのような小さな粒のキュートなブドウです。
甘み、酸味がありつつ、さらりとしています。
発泡具合は微発泡で、あまり炭酸感は感じないものの軽快に飲める効果は確実に発揮していると感じます。
ツンとくるアルコール臭は弱く、15度ながらも大変飲みやすいです。
飲み終わったおちょこからも甘いフルーツ+ほんのり甘酒のような香りがしてお酒臭くありません。
どんどん進んで飲めてしまい、予定よりたくさん飲んでしまいました。
にごり酒はもっと濃厚で重ためな印象を持っていたけれど天美のにごりはライトな印象です。
もう1本は元旦に開けようかな。楽しみ＾0＾♪
2021年の新酒を2本購入し、まずはにごりからいただいてみます。
（まだ都内でお取り扱いのあるお店は少ないので今後増えたら良いなあ）
女性の杜氏さんが作られている日本酒で、女性受けするだろうなと思うテイストでした。
まず1口目、ブドウが連想されました。
デラウェアのような小さな粒のキュートなブドウです。
甘み、酸味がありつつ、さらりとしています。
発泡具合は微発泡で、あまり炭酸感は感じないものの軽快に飲める効果は確実に発揮していると感じます。
ツンとくるアルコール臭は弱く、15度ながらも大変飲みやすいです。
飲み終わったおちょこからも甘いフルーツ+ほんのり甘酒のような香りがしてお酒臭くありません。
どんどん進んで飲めてしまい、予定よりたくさん飲んでしまいました。
にごり酒はもっと濃厚で重ためな印象を持っていたけれど天美のにごりはライトな印象です。
もう1本は元旦に開けようかな。楽しみ＾0＾♪
