お餅が分厚くてもちもち
和菓子の紀の国屋さんで購入。
お餅の印象が一番残りました。
分厚くてもちもちでほどよくコシがあって美味しい。
こしあんはしっとり。
赤えんどう豆は少し硬めで良い塩梅。
あんこはほんのり甘みがあり、えんどう豆の塩気と良いバランスですね。
甘み、塩み、どちらも強くはなく上品なテイストでした。
ちなみに、和菓子の紀の国屋さんで使われているあんこは自社製造で、すべて北海道産の小豆が使われているそうです。
200円（税込）
お餅の印象が一番残りました。
分厚くてもちもちでほどよくコシがあって美味しい。
こしあんはしっとり。
赤えんどう豆は少し硬めで良い塩梅。
あんこはほんのり甘みがあり、えんどう豆の塩気と良いバランスですね。
甘み、塩み、どちらも強くはなく上品なテイストでした。
ちなみに、和菓子の紀の国屋さんで使われているあんこは自社製造で、すべて北海道産の小豆が使われているそうです。
200円（税込）
