好みの納豆発見！
地産マルシェで購入した納豆。
納豆は、タレが特徴的でなければそんなに味わいに大きな違いはないように感じていますが、こちらは私のお好みポイントが揃っている納豆でした。
・豆がちょっと硬めで、噛んだ時にべちゃっとしない
・北海道産大豆使用
・タレの塩気が強くなく、醤油よりもカツオのダシ感が優勢
・タレ、からしともに化学調味料・保存料・着色料無添加なので刺々しくない
・食後、納豆臭くない
お取り扱いのお店が増えたら良いなあ。
納豆は、タレが特徴的でなければそんなに味わいに大きな違いはないように感じていますが、こちらは私のお好みポイントが揃っている納豆でした。
・豆がちょっと硬めで、噛んだ時にべちゃっとしない
・北海道産大豆使用
・タレの塩気が強くなく、醤油よりもカツオのダシ感が優勢
・タレ、からしともに化学調味料・保存料・着色料無添加なので刺々しくない
・食後、納豆臭くない
お取り扱いのお店が増えたら良いなあ。
