酸味が控えめ、安心の原材料
大分県産・新潟県産の有精卵の黄身で作られています。
油はなたね油やべに花油。
うま味調味料は添加されていません。
酸味はとても控えめで、甘みをよく感じます。
コクがありながらも重くは無いです。
もう少し酸味が欲しいものの、この原材料は魅力。
ビネガーを少し足してアレンジしてみようかな。
油はなたね油やべに花油。
うま味調味料は添加されていません。
酸味はとても控えめで、甘みをよく感じます。
コクがありながらも重くは無いです。
もう少し酸味が欲しいものの、この原材料は魅力。
ビネガーを少し足してアレンジしてみようかな。
