< 豊永酒造 スパイス焼酎 カルダモンTAKE7 WHITE SNAKE 700ml

  • 4

評価詳細

辛い

甘い

フルーティー感なし

フルーティー感強

スモーク感なし

スモーク感強

コクがない

コクがある

シンプル

複雑

コスパ悪

コスパ良

癖がない

癖が強

リピート度低

リピート度高

まろやか

渋い

苦みなし

苦み強

印象が薄い

パンチ強

さっぱり

くどい

風味が薄い

風味が濃い

口に残る

キレが良い

風味が気になる

風味良

スパイシー感なし

スパイシー感強

飲みにくい

飲みやすい

ライト

深み

これは面白い!カルダモンの香りで焼酎が飲みやすくなる

お気に入りの料理家さんがリピしまくっている焼酎ということで紹介されていたので、注文してみました。
カルダモン焼酎なんて初めて聞いたので、そりゃ気になりますもの。

注ぎますと・・・
わぁ〜!カルダモンの香りが広がる!清涼感と高貴さを感じる香り!
正直、開封するまではカルダモンってどんな香りだったっけ?と思っていましたが、あぁ、これね^^と何かしらで知っている香りです。

25度なのでロックだとハードですが、炭酸割にするととても飲みやすいです。
カレーはもちろん、エスニック料理全般に合いそう。
特に暑くなってから大活躍しそう。

甘みのある香りだけど飲むと甘さはないので、何か少し甘みを足してみたくなります。フルーツのお酢とか良いかもしれない。
モヒートにするのもすごく合いそう。

最近、ベトナムのソースのニョクチャムの美味しさに改めて感動しまして、しばらく自分の中でエスニックブームが続きそうなので、この焼酎は良いお供になってくれることでしょう。

2022/3/17 20:43

flags

通報

thumb_up_alt参考になった
0

取扱店※ 現在の価格と異なる場合があります。

Loading...