ヒキの強さがパン屋さんレベル
やはりタカキベーカリーのパンは美味しい。
こちらのイギリストーストはそのまま食べるとヒキが強くて驚きました。
ちょっと噛みづらいぐらい。
クラムは気泡がたくさん入っていて空気をよく含んでいます。
トーストするとこの気泡がパリパリサクサクに焼き上がり、そのままではやや硬めだった耳もサックリ食べやすくなります。
味は甘みより若干塩気をよく感じるテイスト。
表面にライ麦がまぶしてあるのでほんの少し酸味と深みがプラスされています。
バターの香りがふんわり広がる、とパッケージに書かれていますが、バターの風味は強くなくリーンな印象です。
こちらのイギリストーストはそのまま食べるとヒキが強くて驚きました。
ちょっと噛みづらいぐらい。
クラムは気泡がたくさん入っていて空気をよく含んでいます。
トーストするとこの気泡がパリパリサクサクに焼き上がり、そのままではやや硬めだった耳もサックリ食べやすくなります。
味は甘みより若干塩気をよく感じるテイスト。
表面にライ麦がまぶしてあるのでほんの少し酸味と深みがプラスされています。
バターの香りがふんわり広がる、とパッケージに書かれていますが、バターの風味は強くなくリーンな印象です。