こういうシンプルなちくわが増えたらいいな
着色料・保存料不使用で、でん粉や卵白も使用せずに作られたちくわです。
塩分も25％カット。
これらの情報から、あっさり味を想像しますが、実際は甘みや塩味、香ばしさをよく感じ、味に物足りなさは感じませんでした。
魚は国内産とアメリカ産のスケソウダラを使用。
少し肉厚めだそうで、言われてみれば多少そんな気も？
ぷりぷり感は私は控えめに感じ、柔らかめでしなやか、という印象でした。
岐阜のメーカーさんで製造されています。
塩分も25％カット。
これらの情報から、あっさり味を想像しますが、実際は甘みや塩味、香ばしさをよく感じ、味に物足りなさは感じませんでした。
魚は国内産とアメリカ産のスケソウダラを使用。
少し肉厚めだそうで、言われてみれば多少そんな気も？
ぷりぷり感は私は控えめに感じ、柔らかめでしなやか、という印象でした。
岐阜のメーカーさんで製造されています。
