使っている材料と、口コミの良さから購入
ラー油を探していたときに、口コミが良い当商品を知りました。
なるべく国産の材料を使った商品を探していまして、こちらのラー油は小笠原諸島でしか自生していない硫黄島唐辛子を使っているそうです。その辛さはハバネロの4倍とも言われているとか?
ウコン・アロエ・松の実・花山椒・クコの実など、これらは材料の一部で、他にも色々な薬膳食材が使われています。
一部、固形のまま沈殿していて、見た目からも薬膳感があります。
さて、お味はというと。
はい!辛い〜〜!!深みのある辛さです。痺れもあります。
様々な料理に使ってきましたが、失敗知らずで、お料理の味が数段グレードアップします。
このラー油とお味噌を混ぜて豆板醤の代用にすることもできますし、活躍の場が予想以上に多いです。
1点だけ、液ダレしにくい容器になったら最高です。
ラー油にこのお値段?と買う前は躊躇しましたが、買って大正解でした。
そんなにすぐに使い切るアイテムではないですしね。
リピートします。
なるべく国産の材料を使った商品を探していまして、こちらのラー油は小笠原諸島でしか自生していない硫黄島唐辛子を使っているそうです。その辛さはハバネロの4倍とも言われているとか?
ウコン・アロエ・松の実・花山椒・クコの実など、これらは材料の一部で、他にも色々な薬膳食材が使われています。
一部、固形のまま沈殿していて、見た目からも薬膳感があります。
さて、お味はというと。
はい!辛い〜〜!!深みのある辛さです。痺れもあります。
様々な料理に使ってきましたが、失敗知らずで、お料理の味が数段グレードアップします。
このラー油とお味噌を混ぜて豆板醤の代用にすることもできますし、活躍の場が予想以上に多いです。
1点だけ、液ダレしにくい容器になったら最高です。
ラー油にこのお値段?と買う前は躊躇しましたが、買って大正解でした。
そんなにすぐに使い切るアイテムではないですしね。
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