黒胡麻、黒豆、黒米、アマランサス、キヌア入りのお食事パン
全体的にうっすら黒っぽいロールパンです。
黒胡麻香る、とのことですが、黒胡麻の香りは強くはなく、他の穀物たち含め優しく香る程度です。
少しぷちっとした食感を残しています。
甘くなく、しょっぱくなく、麦の風味は白パン寄りのあっさり味。
そのまま食べるとややドライで、もっちり食感を秘めています・・・と思わせる食感。
トーストするとそのもっちりが顔を出し、香ばしさや風味がアップ。
目立つ美味しさではなく、素朴でシンプルな美味しさ。
黒胡麻香る、とのことですが、黒胡麻の香りは強くはなく、他の穀物たち含め優しく香る程度です。
少しぷちっとした食感を残しています。
甘くなく、しょっぱくなく、麦の風味は白パン寄りのあっさり味。
そのまま食べるとややドライで、もっちり食感を秘めています・・・と思わせる食感。
トーストするとそのもっちりが顔を出し、香ばしさや風味がアップ。
目立つ美味しさではなく、素朴でシンプルな美味しさ。
