100年以上愛されている醗酵バター
1902年に誕生した歴史ある醗酵バターです。
ちょっとお高めですが、美味しいことがよく知られている商品ですね。
冷蔵庫から出すと硬く、バターナイフですくうのはなめらかにとはいきませんが、これが口にいれるとふんわりと口溶けよく溶けていきます。
その際のミルクの香りが良いですね〜(´- `*)
発酵バターはくどく感じることもありますが、こちらはしつこくない香りと味わい。
塩気が控えめなところも好みです。
650円(税別)@OK
ちょっとお高めですが、美味しいことがよく知られている商品ですね。
冷蔵庫から出すと硬く、バターナイフですくうのはなめらかにとはいきませんが、これが口にいれるとふんわりと口溶けよく溶けていきます。
その際のミルクの香りが良いですね〜(´- `*)
発酵バターはくどく感じることもありますが、こちらはしつこくない香りと味わい。
塩気が控えめなところも好みです。
650円(税別)@OK
