口当たりがさらっと軽い
昭和12年創業の鶴橋にある老舗の珈琲屋さんの商品です。
サミットで見かけたので買ってみました。
中深煎りで、ペーパードリップにはほんの少しだけ挽きが粗めな方かな？
見た目にも粒が大きめだと感じ、濾過のスピードもやや早いように思いました。
そのためか、口に含んだときの当たりがさらっとしています。
まろやかながらも程よい苦みやコクもあり、酸味はほとんど感じず。
デイリーに気軽に飲める味、という印象。
豆の産地は、コロンビア、インドネシア他です。
サミットで見かけたので買ってみました。
中深煎りで、ペーパードリップにはほんの少しだけ挽きが粗めな方かな？
見た目にも粒が大きめだと感じ、濾過のスピードもやや早いように思いました。
そのためか、口に含んだときの当たりがさらっとしています。
まろやかながらも程よい苦みやコクもあり、酸味はほとんど感じず。
デイリーに気軽に飲める味、という印象。
豆の産地は、コロンビア、インドネシア他です。
