白あんベースのこしあんに黒豆ゴロゴロ
どら焼きの皮がふっくら＾＾
分厚い部分は1cm強はある。
黒豆入りとは知っていたけれど、白あんベースのこしあんであることは食べてから気づきました。
この組み合わせ、通常のあんことは風味が全然異なりますね。あっさりめの味です。
黒豆がゴロゴロたくさん入っていて、ぐにゅっとせず、豆の食感がちょうど良い感じで残っています。
食べ応えある。
茜丸のどら焼きは豆の品質と低糖度にこだわって作られているそうで、ほど良い甘さでした。
黒豆以外の他のバージョンも試してみよう。
分厚い部分は1cm強はある。
黒豆入りとは知っていたけれど、白あんベースのこしあんであることは食べてから気づきました。
この組み合わせ、通常のあんことは風味が全然異なりますね。あっさりめの味です。
黒豆がゴロゴロたくさん入っていて、ぐにゅっとせず、豆の食感がちょうど良い感じで残っています。
食べ応えある。
茜丸のどら焼きは豆の品質と低糖度にこだわって作られているそうで、ほど良い甘さでした。
黒豆以外の他のバージョンも試してみよう。
