三鷹の珈琲屋さんで自家焙煎されているDAZAI COFFEE
三鷹の魅力的な商品にだけ認定される"TAKA-1"に選ばれているドリップコーヒーです。
三鷹は太宰治が生きた街で、松井商店さんはかつて太宰治と交流があったそう。
DAZAI COFFEEと名付けられたこちらのコーヒー、かなり好みの味わいでした。
香りはスモーキー(度を超したスモーキーさではなくちょうど良い)、味わいは深いコク、甘み、香ばしさが感じられます。
わずかに苦みもありビターです。
そしてキレの良さが秀逸。
酸味はほんのわずかですね。
ドリップコーヒーでもこれだけ風味豊かに保てるんだなあ。
リッチな味わいに満足できました。
生豆原産国:インドネシア、ブラジル、コロンビア、ホンジュラス
三鷹は太宰治が生きた街で、松井商店さんはかつて太宰治と交流があったそう。
DAZAI COFFEEと名付けられたこちらのコーヒー、かなり好みの味わいでした。
香りはスモーキー(度を超したスモーキーさではなくちょうど良い)、味わいは深いコク、甘み、香ばしさが感じられます。
わずかに苦みもありビターです。
そしてキレの良さが秀逸。
酸味はほんのわずかですね。
ドリップコーヒーでもこれだけ風味豊かに保てるんだなあ。
リッチな味わいに満足できました。
生豆原産国:インドネシア、ブラジル、コロンビア、ホンジュラス