嵐山で長蛇の行列だったので並んでみた
関西のテレビ番組にもたくさん取り上げられているたい焼き屋さんです。
イチオシのあんバターが話題で、つぶあんのたい焼きに、20gはあると思われるバターのブロックが差し込まれています。
丸い形の鯛型で、映える見た目でも話題だそう。
主に若い世代が40人程行列をなしてました。
熱々のたい焼きでバターが溶けていきますが、皮に染み込んでしまうと味や食感が変わるので1分以内に食べることがおすすめだそう。
これがなかなか大変でした。
早く食べなきゃ!と焦る気持ちと、バターが溢れてきて綺麗に食べるのが難しく、正直、味に集中しきれなかった・・・。
不器用ですみません(人д`o)
ざっくりですが、バターたっぷりのホットケーキに近い印象です。
皮はふわふわ系で、しっかりした焼き目通りカリッとした箇所もありました。
あんこは餡作りの老舗「イマムラ」謹製の餡で、あずきの皮が口に残らず口当たりの良いあんこです。
そして、バターがジューシーで溺れそうでした。
うん。このこってり感、若い世代にうけるのがわかる。
話題の商品を食べて、やり遂げた感です。
イチオシのあんバターが話題で、つぶあんのたい焼きに、20gはあると思われるバターのブロックが差し込まれています。
丸い形の鯛型で、映える見た目でも話題だそう。
主に若い世代が40人程行列をなしてました。
熱々のたい焼きでバターが溶けていきますが、皮に染み込んでしまうと味や食感が変わるので1分以内に食べることがおすすめだそう。
これがなかなか大変でした。
早く食べなきゃ!と焦る気持ちと、バターが溢れてきて綺麗に食べるのが難しく、正直、味に集中しきれなかった・・・。
不器用ですみません(人д`o)
ざっくりですが、バターたっぷりのホットケーキに近い印象です。
皮はふわふわ系で、しっかりした焼き目通りカリッとした箇所もありました。
あんこは餡作りの老舗「イマムラ」謹製の餡で、あずきの皮が口に残らず口当たりの良いあんこです。
そして、バターがジューシーで溺れそうでした。
うん。このこってり感、若い世代にうけるのがわかる。
話題の商品を食べて、やり遂げた感です。