山椒と青のりの風味がメイン
サミットで見かけた国産素材の七味を購入してみました。
原料は、金胡麻、唐辛子、山椒、チンピ、すじ青のり、黒胡麻、生姜。
すべて国産だなんて珍しい。
しかし、その分よいお値段です。（480円（税別）@サミット）
いただいてみると、山椒がとてもよく香ります。
次点で青のり。
山椒は家にストックがたっぷりあるので、唐辛子やチンピ辺りの風味がもう少し強いと嬉しかったなあ。
原料は、金胡麻、唐辛子、山椒、チンピ、すじ青のり、黒胡麻、生姜。
すべて国産だなんて珍しい。
しかし、その分よいお値段です。（480円（税別）@サミット）
いただいてみると、山椒がとてもよく香ります。
次点で青のり。
山椒は家にストックがたっぷりあるので、唐辛子やチンピ辺りの風味がもう少し強いと嬉しかったなあ。
