お雑煮のおめでたさアップ
お正月に食べた海老餅。
イオンで購入しました。
鮮やかなピンクで(海老だけの色ではなく、着色料も入っている)、お雑煮に紅白でお餅を2つ入れるとおめでたさが増しますね。
海老の風味はふんわり優しめで、海老の殻がジャリジャリしていることはなく、焼いた部分はえびせんのようです。
お餅の伸びやすさはお米オンリーの方が上。
白いお餅も同じシリーズのお餅にしましたが、こちらも同様お米の粒々感がある程度残っているテクスチャでした。
強い味ではないので、どんなお雑煮にも合いそう。
イオンで購入しました。
鮮やかなピンクで(海老だけの色ではなく、着色料も入っている)、お雑煮に紅白でお餅を2つ入れるとおめでたさが増しますね。
海老の風味はふんわり優しめで、海老の殻がジャリジャリしていることはなく、焼いた部分はえびせんのようです。
お餅の伸びやすさはお米オンリーの方が上。
白いお餅も同じシリーズのお餅にしましたが、こちらも同様お米の粒々感がある程度残っているテクスチャでした。
強い味ではないので、どんなお雑煮にも合いそう。