< CJジャパンダシダタッカンマリ鍋つゆ

Name: これはホワイトニング中の定番料理にしよう
Item: ダシダ タッカンマリ 鍋つゆ
Rating: 4
Author: アジミちゃん

評価詳細▼

あっさり

濃厚

塩気なし

塩気が強

不安

安心

リピート度低

リピート度高

コクがない

コクがある

印象が薄い

パンチ強

さっぱり

くどい

シンプル

複雑

コスパ悪

コスパ良

旨みなし

旨み強

風味が気になる

風味良

スパイシー感なし

スパイシー感強

これはホワイトニング中の定番料理にしよう

今日は最推しグループの中でも特にお気に入りメンバーのお誕生日♪
ということで、韓国の鶏の水炊き料理であるタッカンマリをいただきました。
タッカンマリは初めてです。

具が日本のお鍋では見かけない組み合わせ（鶏もも、じゃがいも、ネギ、エリンギ）で新鮮。
スープは透明感のあるタイプで、日本のお鍋と言われても「そうなんだ〜」と思うぐらい馴染みのある味、と思ったら、にんにくのすりおろしを入れ忘れていた！！！

追加すると、今まで食べたことがないお鍋に仕上がりました。なるほど！

最近ゆるくホワイトニングにいそしんでいるのですが、このお鍋は着色を気にせず食べられる具材で構成されているのがありがたい！
ホワイトニング中の定番料理にしよう。

塩鍋スープの味チャート