硬めの食感をサクサク噛み締める
嬉しいアメリカ産のピーナッツで、ナッツや豆菓子の加工を行う千葉の川越屋さんの商品です。
ハイオレイックピーナッツとは、オメガ９であるオレイン酸を多く含むように品種改良されたピーナッツです。
通常なら空気や紫外線で劣化が進むピーナッツも、オレイン酸がもつ劣化しにくいという特徴によって酸化スピードを抑える効果が期待できます。
開封後、数日に渡ってちびちび食べてますが確かに劣化は感じません。いつまでも油臭さはなく、カラッとさくさく硬めの食感が維持されています。
ハイオレイックパワーで私自身の酸化スピードも抑えてもらえないかなあ(☆∀☆)
ハイオレイックピーナッツとは、オメガ９であるオレイン酸を多く含むように品種改良されたピーナッツです。
通常なら空気や紫外線で劣化が進むピーナッツも、オレイン酸がもつ劣化しにくいという特徴によって酸化スピードを抑える効果が期待できます。
開封後、数日に渡ってちびちび食べてますが確かに劣化は感じません。いつまでも油臭さはなく、カラッとさくさく硬めの食感が維持されています。
ハイオレイックパワーで私自身の酸化スピードも抑えてもらえないかなあ(☆∀☆)
