金時豆にはまった原点
サミットで試食をいただいたらハッとするぐらい美味しくて。。(人´∀`*)
それまでは金時豆を買う習慣はほとんどなかったのですが、これを知ってからは頻繁に買うようになりました。
子供の頃に食べていた金時豆は、噛まなくても食べられるぐらいぐにゅっと柔らかく、独特の風味があり、そんなに好んではいませんでした。
それが、当商品はまず硬さが全然違う。
これは噛む必要がある硬さで、ねっちりと噛みごたえあり。
豆の独特な風味は控えめで、水飴の風味がたっています。
表面は少しざらっと。
「やさしい甘さ」とありますがしっかり甘く、疲れている時に食べると元気が出る!
私の中ではチョコレートと肩を並べる立ち位置です。
いくらでも食べれてしまうのですが、金時豆は糖質が高いので自己抑制して少しずついただいています。
菊池食品さんの他のお豆商品も食べてみたくなり、黒豆も食べてみたので近日レビューします。
それまでは金時豆を買う習慣はほとんどなかったのですが、これを知ってからは頻繁に買うようになりました。
子供の頃に食べていた金時豆は、噛まなくても食べられるぐらいぐにゅっと柔らかく、独特の風味があり、そんなに好んではいませんでした。
それが、当商品はまず硬さが全然違う。
これは噛む必要がある硬さで、ねっちりと噛みごたえあり。
豆の独特な風味は控えめで、水飴の風味がたっています。
表面は少しざらっと。
「やさしい甘さ」とありますがしっかり甘く、疲れている時に食べると元気が出る!
私の中ではチョコレートと肩を並べる立ち位置です。
いくらでも食べれてしまうのですが、金時豆は糖質が高いので自己抑制して少しずついただいています。
菊池食品さんの他のお豆商品も食べてみたくなり、黒豆も食べてみたので近日レビューします。