バター不使用。甘みより塩気
バター不使用なので、折り込んで層になっている感じはないタイプのホットビスケットです。
甘みはほとんど感じず、塩気の方が勝っています。
温めずそのまま食べると、油分(植物油)のキュッとした食感で、もそっとしています。
表面はカリカリ感はなく、全体的にちょっとぼんやりのんびりしたテンション。
オーブントースターでリベイクすると、表面カリッと香ばしさが出て、中はしっとりふわっと柔らかくなりました。
この状態にメープルや蜂蜜をかけていただくのがおすすめとのこと。
今朝は甘くしたくなかったので、そのままでいただきました。
甘みはほとんど感じず、塩気の方が勝っています。
温めずそのまま食べると、油分(植物油)のキュッとした食感で、もそっとしています。
表面はカリカリ感はなく、全体的にちょっとぼんやりのんびりしたテンション。
オーブントースターでリベイクすると、表面カリッと香ばしさが出て、中はしっとりふわっと柔らかくなりました。
この状態にメープルや蜂蜜をかけていただくのがおすすめとのこと。
今朝は甘くしたくなかったので、そのままでいただきました。