じゃがいもでん粉が練り込まれた麺と塩系ピリ辛スープ
ちょっと太めのちゅるんっとした麺。
じゃがいもの粉が練り込まれていて、少しだけもちっとしています。
透明感もあり艶のある麺です。
塩系の淡白なクセのないスープですが、唐辛子のピリ辛の味付けがされているのがアジアな雰囲気で良いですね。
優しい辛さなので、辛いのが苦手な方もまだ食べやすいと思います。
口内がヒリヒリしたりはしません。
昨日お誕生日だった推しグループのメンバーは、パクチーが好きでラーメンにものせるそう。
私もパクチーとサラダセロリを盛り盛りにしていただきました。
パクチーがとても合う！
東南アジアの趣きです。
美味しかったのでリピあり。
じゃがいもの粉が練り込まれていて、少しだけもちっとしています。
透明感もあり艶のある麺です。
塩系の淡白なクセのないスープですが、唐辛子のピリ辛の味付けがされているのがアジアな雰囲気で良いですね。
優しい辛さなので、辛いのが苦手な方もまだ食べやすいと思います。
口内がヒリヒリしたりはしません。
昨日お誕生日だった推しグループのメンバーは、パクチーが好きでラーメンにものせるそう。
私もパクチーとサラダセロリを盛り盛りにしていただきました。
パクチーがとても合う！
東南アジアの趣きです。
美味しかったのでリピあり。
