ふわっと食感。しっかりした甘みあり
生バウム、数年前から登場していたことは知っていましたが、今回初めていただきます。
さて、どうでしょう。
なるほど〜食べ慣れている通常のバウムより、少しふわっとしていてしっとり柔らかめですね。
生地もそこそこ甘いですが、シュガーコーティングの甘みが強めです。
シャリシャリと良いアクセントですが私にはインパクトのある甘さでした。
市販のバウムクーヘンにありがちな、とってつけたような人工的な香りがなかったのは好印象です。
私はバウムは冷凍版も楽しんだりするので、このバウムも半分は冷凍してみます。
甘みが強いからカチカチには凍らないと思うんだ〜♪
さて、どうでしょう。
なるほど〜食べ慣れている通常のバウムより、少しふわっとしていてしっとり柔らかめですね。
生地もそこそこ甘いですが、シュガーコーティングの甘みが強めです。
シャリシャリと良いアクセントですが私にはインパクトのある甘さでした。
市販のバウムクーヘンにありがちな、とってつけたような人工的な香りがなかったのは好印象です。
私はバウムは冷凍版も楽しんだりするので、このバウムも半分は冷凍してみます。
甘みが強いからカチカチには凍らないと思うんだ〜♪
