ギャップが豊富
全体的にひき締まっている食パンです。
焼く前は、中身はしっとりきめ細かくもちっと弾力があり、マーガリン・バターの風味がふんわり香ります。
しかし耳はぱっさりやや乾燥していて、少し硬いです。
はい、ギャップ。
焼くと、中身はもっともっちりするかと思いきや、焼き立てはふんわりします。
はい、ギャップ。
中心部はもっちり感もあります。
耳は固さが増しますね。
焼いてしばらく経つと中身も耳も硬さが増します。
今朝はピーナツバターとバナナで重たいトッピングのオープンサンドにしたのですが、
まったくダレませんでした。
たいていの食パンはへにゃっとなって、バナナが落ちないか気にしながら食べていましたが、この食パンでは一切心配不要でした。これは助かります!
焼く前は、中身はしっとりきめ細かくもちっと弾力があり、マーガリン・バターの風味がふんわり香ります。
しかし耳はぱっさりやや乾燥していて、少し硬いです。
はい、ギャップ。
焼くと、中身はもっともっちりするかと思いきや、焼き立てはふんわりします。
はい、ギャップ。
中心部はもっちり感もあります。
耳は固さが増しますね。
焼いてしばらく経つと中身も耳も硬さが増します。
今朝はピーナツバターとバナナで重たいトッピングのオープンサンドにしたのですが、
まったくダレませんでした。
たいていの食パンはへにゃっとなって、バナナが落ちないか気にしながら食べていましたが、この食パンでは一切心配不要でした。これは助かります!