うっすらアブラナの香りがする固まりやすい自然な蜂蜜
蜂蜜をよく食べていたときに、蜂蜜は悪くならないからーと思いサイズ違いの750g入りを買ってみました。
KALDIで取り扱うナチュロニー商品の中で、一番人気がある蜂蜜です。
劣化はしないけれど、盛大に固まってしまいました。（」ﾟ□ﾟ）」ガビーン
夏でも固まったのです。
しゃりしゃりしてる蜂蜜も好きだし、溶かせばよいだけのことなんだけど、チューブからちゃーっと出せないのはちょっとだけ面倒ではあります。
蜜を採取する花によって固まりやすさは変わるようで、ブドウ糖が多いほど結晶化しやすいそう。
そして、蜂蜜が固まるのは本物の純粋な蜂蜜である証拠だそうです(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆パチパチパチ
この蜂蜜はセイヨウアブラナやクローバーを主な蜜源としているそうで、調べてみるとやはり固まりやすい種類でした。
アブラナから作られた蜂蜜は、他の花から採れる蜂蜜よりもブドウ糖が多く含まれているのだとか。
というわけで、自分の消費ペースに合わせてサイズを選んだ方が良いですね。
勉強になりました。
お味はポピュラーな蜂蜜のお味で、うっすらアブラナの香りがする気がします。
KALDIで取り扱うナチュロニー商品の中で、一番人気がある蜂蜜です。
劣化はしないけれど、盛大に固まってしまいました。（」ﾟ□ﾟ）」ガビーン
夏でも固まったのです。
しゃりしゃりしてる蜂蜜も好きだし、溶かせばよいだけのことなんだけど、チューブからちゃーっと出せないのはちょっとだけ面倒ではあります。
蜜を採取する花によって固まりやすさは変わるようで、ブドウ糖が多いほど結晶化しやすいそう。
そして、蜂蜜が固まるのは本物の純粋な蜂蜜である証拠だそうです(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆パチパチパチ
この蜂蜜はセイヨウアブラナやクローバーを主な蜜源としているそうで、調べてみるとやはり固まりやすい種類でした。
アブラナから作られた蜂蜜は、他の花から採れる蜂蜜よりもブドウ糖が多く含まれているのだとか。
というわけで、自分の消費ペースに合わせてサイズを選んだ方が良いですね。
勉強になりました。
お味はポピュラーな蜂蜜のお味で、うっすらアブラナの香りがする気がします。
