カマン感はわずか。表面の張りとやや硬めな食感がGOOD!
カマンベール入りとのことで、その風味は研ぎ澄ませばわずかに感じるかも?という程度で、どなたも食べやすいチーズになっています。
ごくたまに、「今、確かにカマンベールを感じた!」と思うことがあります。
おそらく、プレーンよりほんの少しクリーミーだったりコクや酸味、独特の風味があったりしているのでしょうね。
冷蔵庫から出してすぐはやや硬めで、なんとなくカマンベールの表面の張りに近いものを感じます。
この張りと硬さがとても気に入りました。
温かいお料理の横に置いたチーズは柔らかくとろんとなっていてこれもまた美味しかったです。
スライスチーズより厚いので、チーズトースト等をこのチーズで作ったらチーズの存在感が増していつもと少し違う味わいを楽しめそうだな。
カットされているサイズがおつまみにもカナッペにも間食にも丁度よく、保存も箱の工夫のおかげで思っていたほど煩わしくないので、このチーズのシリーズは我が家の常備チーズになりそうな予感です。
ごくたまに、「今、確かにカマンベールを感じた!」と思うことがあります。
おそらく、プレーンよりほんの少しクリーミーだったりコクや酸味、独特の風味があったりしているのでしょうね。
冷蔵庫から出してすぐはやや硬めで、なんとなくカマンベールの表面の張りに近いものを感じます。
この張りと硬さがとても気に入りました。
温かいお料理の横に置いたチーズは柔らかくとろんとなっていてこれもまた美味しかったです。
スライスチーズより厚いので、チーズトースト等をこのチーズで作ったらチーズの存在感が増していつもと少し違う味わいを楽しめそうだな。
カットされているサイズがおつまみにもカナッペにも間食にも丁度よく、保存も箱の工夫のおかげで思っていたほど煩わしくないので、このチーズのシリーズは我が家の常備チーズになりそうな予感です。