マツコの知らない世界でヒットした蕎麦
2018年7月24日放送のＴＢＳ『マツコの知らない世界』で話題になった蕎麦です。
この日のゲストだった蕎麦マニアの『DEEN』 のボーカル池森秀一さんが、「3,000 回以上食べても飽きないベスト乾麺」としてこの蕎麦を紹介されました。
味わいは、シンプルイズベストな感じで、みずみずしさを感じるあっさりとした味・口当たりです。
麺の形状はもみ切り打ちで、平たく、波波と凹凸があります。
際立った特徴や風味があって目立つ味、という路線ではないので、何にでも合うことでしょう。
蕎麦ではなく小麦粉メインの麺なので、蕎麦湯は期待なさらず。
ほどよくコシがあり、ツルッと喉越し良しです。
この日のゲストだった蕎麦マニアの『DEEN』 のボーカル池森秀一さんが、「3,000 回以上食べても飽きないベスト乾麺」としてこの蕎麦を紹介されました。
味わいは、シンプルイズベストな感じで、みずみずしさを感じるあっさりとした味・口当たりです。
麺の形状はもみ切り打ちで、平たく、波波と凹凸があります。
際立った特徴や風味があって目立つ味、という路線ではないので、何にでも合うことでしょう。
蕎麦ではなく小麦粉メインの麺なので、蕎麦湯は期待なさらず。
ほどよくコシがあり、ツルッと喉越し良しです。
