細くてコシがありツルンッと喉越し良い素麺
いただきものの素麺です。
奈良県のメーカーさんが製造されています。
国産小麦使用です。
繊細な細さですがコシはしっかり。
茹でて水にさらした後、お皿にしばらくあげていてもツルっと感が持続します。
日常的な素麺だとツユにつけずにそのまま食べると口にピトッと張り付く感じがありますが、
こちらの素麺は何もつけなくてもツルツル喉越しが良いです。
弾けるようなシコシコ感もあります。
余計な風味や塩気も感じず淡白なところも良い感じ。
奈良県のメーカーさんが製造されています。
国産小麦使用です。
繊細な細さですがコシはしっかり。
茹でて水にさらした後、お皿にしばらくあげていてもツルっと感が持続します。
日常的な素麺だとツユにつけずにそのまま食べると口にピトッと張り付く感じがありますが、
こちらの素麺は何もつけなくてもツルツル喉越しが良いです。
弾けるようなシコシコ感もあります。
余計な風味や塩気も感じず淡白なところも良い感じ。
