ピンク岩塩付きが物珍しくて買ってみた
栃木のこいしや食品さんというメーカーのお豆腐です。
サミットで新商品として取り扱いを始められたので買ってみました。
ピンク岩塩をかけるとどんな変化があるのでしょう。
お豆腐自体は豆の味が濃く、ギュッと詰まっていてそれだけで美味しい。
ピンク岩塩をかけるとさらに味が濃くなりますね。
岩塩は水に溶けづらいのでシャリシャリ感が残るのも良いです。
塩は、まろやかだなあと思うぐらいで香り含めて癖や目立った風味はない。
旨みがあるお豆腐で美味しくいただきました。
袋を開けると液体がこぼれるので開封時に注意なのと、賞味期限が短いのが気をつけたいポイントです。
サミットで新商品として取り扱いを始められたので買ってみました。
ピンク岩塩をかけるとどんな変化があるのでしょう。
お豆腐自体は豆の味が濃く、ギュッと詰まっていてそれだけで美味しい。
ピンク岩塩をかけるとさらに味が濃くなりますね。
岩塩は水に溶けづらいのでシャリシャリ感が残るのも良いです。
塩は、まろやかだなあと思うぐらいで香り含めて癖や目立った風味はない。
旨みがあるお豆腐で美味しくいただきました。
袋を開けると液体がこぼれるので開封時に注意なのと、賞味期限が短いのが気をつけたいポイントです。
