本場ニューヨーク直輸入。しっかり噛みごたえのあるベーグル
ベーグルの本場、ニューヨークから直輸入のハード系ベーグルです。
ムギュッとキメが詰まっていて、ヒキが強く、もちもちと顎が鍛えられます。
今回はレンチンでいただきました。
ほんの少しだけ酸味を感じ、コーングリッツが底にまぶしてあることもあり、プレーンの中でも味わいのある方だと思います。
トーストで仕上げてBLTで食べるのがオススメとのことなので、次回はそのアレンジを試してみます。
ムギュッとキメが詰まっていて、ヒキが強く、もちもちと顎が鍛えられます。
今回はレンチンでいただきました。
ほんの少しだけ酸味を感じ、コーングリッツが底にまぶしてあることもあり、プレーンの中でも味わいのある方だと思います。
トーストで仕上げてBLTで食べるのがオススメとのことなので、次回はそのアレンジを試してみます。
