好奇心でお試ししてみたものの・・・
コレステロール90%、どんな味わいなのでしょう。
パッケージは独特なセンスですね。
どうやってコレステロールをカットしているかというと、チーズの主成分である乳脂肪を植物油脂に置き換えているそうです。
・・・油か。。。
原材料を見ると、チーズよりこの植物油脂が先頭に来ています・・・。
フィルムをめくると、鮫肌なチーズです。
加熱用ですが少しそのままで食べてみます。
舌触りはやはりざらざら。酸味のようなオイルのような風味をよく感じ、チーズの香りはわずかです。
食感は柔らか。チーズといえばチーズです。
ご飯にチーズ等を乗せてラザニアのように焼いてみました。
比較でお皿半分は通常のチーズをon。
焼き上がりを見ると、当商品は溶け、ご飯はバターライスのごとくテカテカしています。
（通常のチーズは形をとどめている）
風味はやはり酸味があり、チーズの風味はなくオイルご飯という感覚でした。
原材料は添加物がたくさんで、コレステロールは減らせても余計なものを摂取してしまう。。。
コレステロールを制限する必要があるけれどチーズがどうしても食べたい！という方向けの商品ですね。
パッケージは独特なセンスですね。
どうやってコレステロールをカットしているかというと、チーズの主成分である乳脂肪を植物油脂に置き換えているそうです。
・・・油か。。。
原材料を見ると、チーズよりこの植物油脂が先頭に来ています・・・。
フィルムをめくると、鮫肌なチーズです。
加熱用ですが少しそのままで食べてみます。
舌触りはやはりざらざら。酸味のようなオイルのような風味をよく感じ、チーズの香りはわずかです。
食感は柔らか。チーズといえばチーズです。
ご飯にチーズ等を乗せてラザニアのように焼いてみました。
比較でお皿半分は通常のチーズをon。
焼き上がりを見ると、当商品は溶け、ご飯はバターライスのごとくテカテカしています。
（通常のチーズは形をとどめている）
風味はやはり酸味があり、チーズの風味はなくオイルご飯という感覚でした。
原材料は添加物がたくさんで、コレステロールは減らせても余計なものを摂取してしまう。。。
コレステロールを制限する必要があるけれどチーズがどうしても食べたい！という方向けの商品ですね。
