イカスミの風味は控えめ
意外とイカスミの風味は強くはなく、まろやかで少し水っぽい印象でした。
原材料を見ると、トマト・ジュース漬けが先頭にあるので、トマトの水気なのかな。
カットトマトもほんの気持ち程度に入っていまして、少しの酸味がアクセントになります。
他に具は入っておらず、ソースの量はたっぷり入っているので、何かプラスされることもおすすめします。
私はマッシュルームを足してみました。
食べている最中はあまりガーリックを感じませんでしたが、食後はガーリック感たっぷりの口になりました。
原材料を見ると、トマト・ジュース漬けが先頭にあるので、トマトの水気なのかな。
カットトマトもほんの気持ち程度に入っていまして、少しの酸味がアクセントになります。
他に具は入っておらず、ソースの量はたっぷり入っているので、何かプラスされることもおすすめします。
私はマッシュルームを足してみました。
食べている最中はあまりガーリックを感じませんでしたが、食後はガーリック感たっぷりの口になりました。