ふわふわっと極薄
とても薄く、小さなカットです。
ただでさえ舞いやすいかつお節ですが、こちらはさらにふわふわです。風に注意。
口当たりが柔らかく、ご飯にふりかけてお醤油を少し垂らして、ああ、美味しい。
最近色々食べてますが、本来はこういう粗食が好きです。
かつお節の存在感はあまり出さずにかつお風味をプラスしたいときに使おう。
ただでさえ舞いやすいかつお節ですが、こちらはさらにふわふわです。風に注意。
口当たりが柔らかく、ご飯にふりかけてお醤油を少し垂らして、ああ、美味しい。
最近色々食べてますが、本来はこういう粗食が好きです。
かつお節の存在感はあまり出さずにかつお風味をプラスしたいときに使おう。