お手頃価格で九州産は嬉しい!
芽ひじき、なかなか国産の商品は少なめですね。
こちらはサミットで見つけました。
九州産で、国内で一貫加工されているそうです。
ひじきの煮物を作ったところ、ひじきは黒よりも茶色寄りです。
「ひじきは葉の部分(芽ひじき)と茎の部分(長ひじき)からなる海藻です。
そのため、製造工程の都合上、長ひじきが混ざっている場合がございます。」
とパッケージの記載通り、わりと長ひじきも存在していました。
風味は通常のひじきのイメージよりもあっさりライトな味わいです。
こちらはサミットで見つけました。
九州産で、国内で一貫加工されているそうです。
ひじきの煮物を作ったところ、ひじきは黒よりも茶色寄りです。
「ひじきは葉の部分(芽ひじき)と茎の部分(長ひじき)からなる海藻です。
そのため、製造工程の都合上、長ひじきが混ざっている場合がございます。」
とパッケージの記載通り、わりと長ひじきも存在していました。
風味は通常のひじきのイメージよりもあっさりライトな味わいです。