< 神戸屋 神戸屋 フランスパン

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評価詳細

焼くと表面カリッ弱

焼くと表面カリッ強

柔らか

しっかり

軽い

ずっしり

風味が気になる

風味良

ぱっさり

しっとり

香り控えめ

香り豊か

焼くと中身ふんわり

焼くと中身もっちり

リピート度低

リピート度高

トースターで焼くとソフトなラスクのようになります

袋からふんわり香るぐらいパンの良い香りがします。
そのままだと柔らかく、手でちぎってもパン屑は落ちません。
ちょっとパサとしていて水分をもっていかれる系の生地です。

レンジで温めるとしっとりモチっとして、
クラストは噛みちぎるのに顎力が必要なぐらいヒキが強くなります。

トースターで焼くと、サクッと食べやすくなり、
柔らかめのラスクのような食感になります。

ひとそれぞれの好みですが、トースターで焼くのが一番好みでした。

2020/11/20 14:24

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