深煎りなのにすっきりと、苦味が軽い
このコーヒー、好きなテイストです。
ダークローストなのでわりとスモーキーで重ためな入りなのですが、グアテマラがベースなだけあって、ミドルからラストにかけてはすっきりまろやかな酸味が味を持ち上げてくれるような感覚です。
舌にはどっしりとこない。喉に渋みを感じない。
今度KALDIでお豆を買うときはこれにしよう。
オレにするよりブラックで飲みたいお豆だな。
ダークローストなのでわりとスモーキーで重ためな入りなのですが、グアテマラがベースなだけあって、ミドルからラストにかけてはすっきりまろやかな酸味が味を持ち上げてくれるような感覚です。
舌にはどっしりとこない。喉に渋みを感じない。
今度KALDIでお豆を買うときはこれにしよう。
オレにするよりブラックで飲みたいお豆だな。