きりたんぽ鍋に使ってみた
秋田伝統の味、ということで今日はこのスープを使ってきりたんぽ鍋にしてみました。
開封時の鳥の旨みが凝縮された香りが良い〜。
安心感のある鳥醤油のお味で、お好みの濃さに薄めて使うタイプです。
お鍋だけでなく、うどんやお雑煮等にも使えるし、お買い物時にかさばらないサイズなのが良い。
きりたんぽにじんわり味が染みて、安定のお味で美味しかった。
いや〜きりたんぽ美味しい！
少し濃いめのスープにしてみても塩っぱくならなくて助かりました。
今回ごぼうや糸蒟蒻を入れなかったけれど、きりたんぽ鍋にはどうやら定番のようなので次回は入れよう。
入れたくなるスープのお味だった。
開封時の鳥の旨みが凝縮された香りが良い〜。
安心感のある鳥醤油のお味で、お好みの濃さに薄めて使うタイプです。
お鍋だけでなく、うどんやお雑煮等にも使えるし、お買い物時にかさばらないサイズなのが良い。
きりたんぽにじんわり味が染みて、安定のお味で美味しかった。
いや〜きりたんぽ美味しい！
少し濃いめのスープにしてみても塩っぱくならなくて助かりました。
今回ごぼうや糸蒟蒻を入れなかったけれど、きりたんぽ鍋にはどうやら定番のようなので次回は入れよう。
入れたくなるスープのお味だった。
