奥深い旨みで存在感のあるバゲット
こんがりと焼け、焦げ茶色なバゲット。
パン・オ・スリールさんで一番人気のパンです。
微量の白神こだま酵母を使い、低温で長時間発酵されているそうで、クラムが黄色みがかっているのはその特徴とのこと...続きを読む
パン・オ・スリールさんで一番人気のパンです。
微量の白神こだま酵母を使い、低温で長時間発酵されているそうで、クラムが黄色みがかっているのはその特徴とのこと...続きを読む
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奥深い旨みで存在感のあるバゲット
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