皮が厚く感じた、一味違う納豆
1970年代以降生産が途絶え、幻の大豆と呼ばれる"黒千石大豆"で作られている納豆です。
この納豆はわかりやすく特徴があります。
まず見た目が真っ黒なのは当然なのですが、食感が硬めです。
中心部...続きを読む
この納豆はわかりやすく特徴があります。
まず見た目が真っ黒なのは当然なのですが、食感が硬めです。
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